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食品接觸材料生產企業要如何做到合規呢?

一、生產主體合規

依據《食品安全法》第四十一條,對直接接觸食品的包裝材料等具有較高風險的食品相關產品,按照國家相關工業產品生產許可證管理的規定實施生產許可。


二、生產過程合規

依據《GB 31603-2015食品安全國家標準,食品接觸材料及制品生產通用衛生規范》進行生產。


三、產品合規

依據《食品安全法》第五十二條,食品相關產品的生產者,應當按照食品安全標準對所生產的食品相關產品進行檢驗,檢驗合格后方可出廠或者銷售。


四、銷售合規

按要求進行標簽標識,按要求傳遞符合性聲明等。

什么是符合性聲明?符合性評價怎么做?


什么是符合性聲明?

符合性聲明是供應商在銷售過程中傳遞給客戶的法規符合性的重要文件,是發布方聲明已履行的合規工作。


為什么要做符合性聲明?

1. 上游向下游客戶確保其產品合規;

2. 提供給下游客戶相關信息已檢查其合規性;


符合性聲明內容包括什么?應該怎么申請?

內容及要求:

聲明中必須包含能使客戶實施和確認產品法規符合性的必要性信息,同時聲明方應對合規性的支持性文件進行存檔。


申請流程:

1. 信息收集

2. 評價項目

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