1、大環境（房間）

a、樣品處理時，窗戶和空調要關閉，或用酒精對房間進行噴霧消毒，避免房間內空氣流通影響超凈臺內部環境（最好在有通排風系統的恒溫恒濕無菌間進行操作）。

b、如果在原來的原料微生物檢測室處理樣品，要定期開啟紫外燈，對房間進行殺菌。

2、小環境（超凈臺）

a、定期清潔初效過濾器，要及時更換。

b、處理樣品前，將超凈臺內部進行清潔，用 75%酒精進行擦拭消毒，并提前半小時將超凈臺紫外燈打開，對超凈臺內部環境進行殺菌。

c、關紫外燈，開風機，調整合適進風量，風量不可過低。

d、每次操作完畢后，要對超凈臺內部進行清理、清潔，并用 75%酒精進行擦拭消毒。

e、紫外燈根據其使用壽命要及時更換。

f、樣品處理同時，要一并做上相應菌落檢測的環境空白。

g、樣品處理區域的選擇一般在距離超凈臺外沿的 1/3-2/3 區域進行無菌操作，且要在酒精燈火焰的外焰保護區域進行操作。

三、所用器具的潔凈度

1、玻璃器皿：采用干熱滅菌方式進行滅菌。

2、樣品檢測用剪刀、勺子等物品要專用，不可與其它操作器具混用，使用時，先用75%酒精消毒，再采用灼燒方式進行滅菌。

3、接種針（環）采用灼燒方式進行滅菌，但要注意樣品檢測時時要先將接種針（環）進行冷卻。